Global 40-års jubileumskniv Kiritsuke

• Antal: 1 stk.
• Farve: stl
• Materiale: rustfrit stål

Denne kniv er udviklet til Globals 40-års jubilæum og fås kun i en begrænset udgave. Det er en japansk kiritsuke på 15 centimeter. En klassisk kiritsuke er lang og enkeltslebet og bruges traditionelt af japanske køkkenchefer, da kniven anses for at være svær at mestre. Dette er en dobbeltslebet variant i mindre størrelse, hvilket gør den betydeligt nemmere at håndtere. Du kan bruge kniven til de fleste råvarer og opgaver i køkkenet. Kniven sælges både enkeltvis og i et jubilæumssæt sammen med en kokkekniv og en universalkniv.